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* 알레르기 정보 안내 *
작성자
윤미영
등록일
Mar 3, 2017
조회수
3759
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첨부파일
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알레르기 유발 식품에 관하여 안내 말씀 드립니다.

현재 식약처에서 표시하도록 되어 있는 알레르기 유발 식품은 총 18가지입니다.

(18번전복,19번홍합이 18번 조개류로 통합되었습니다.)

학교에서는 아래 번호와 같이 표시하고 있습니다.

(①난류 ②우유 ③메밀 ④땅콩 ⑤대두 ⑥밀 ⑦고등어 ⑧게 ⑨새우 ⑩돼지고기 ⑪복숭아 ⑫토마토 ⑬아황산염 ⑭호두 ⑮닭고기 ?소고기 ?오징어 ?조개류)

그러나 시스템에 등록된 알레르기 유발식품이 들어오는 급식품에 따라 약간 달라지기도 하고 메뉴가 바뀔

경우가 있기 때문에 알레르기 유발식품 관련 표기사항이 변경될 때가 간혹 있으므로 항상 주간식단계획(학교급식영양표시제)을

참고하여 주시면 감사하겠습니다.

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