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유치원 7월 요리활동- 매실청 담그기
작성자
이채은
등록일
Jul 8, 2019
조회수
7461
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7월 4일(목), 여름에 나는 과일에 대해 이야기 나눈 후
청매실로「매실청 담그기」를 하였습니다.

하루 전 씻어 놓은 매실의 물기가 완전히 마르니 그 향긋한 냄새가 등원하는 아이들의 코를 자극했습니다.

그냥 담글 수도 있지만 빵 칼로 칼집을 낸 후 담그기로 했습니다.
각자 가지고 온 크고 작은 통에 매실과 설탕을 1:1로 넣는 과정에서 저울도 사용해 보았는데, 무게에 따라 저울침이 움직이는 걸 보고 무척 신기하다는 반응을 보이기도 하였습니다.
하루하루 매실의 변화를 관찰 해 보고,
또 더 많은 날이 지나 우리 친구들이 담근 매실청이 얼마나 맛있을지 기대됩니다.

매실청 담그기 (1).JPG매실청 담그기 (2).jpg매실청 담그기 (3).JPG매실청 담그기 (4).jpg

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